Белковая пища улучшает состояние кожи
Австралийские исследователи после проведенных экспериментов пришли к выводу, что белковая пища уменьшает воспаление кожи на 50%.
В исследованиях приняли участие 43 юноши-подростка, имеющие проблемы с кожей. Половина из них в течение 12 недель питалась продуктами, насыщенными углеводами, другая — сидела на протеиновой (белковой) диете.
В результате, члены второй группы отметили не только улучшение состояния кожи, но и эмоциональный подъем – повышение чувства собственного достоинства и полного благополучия.
Произошло это по той причине, считают учёные, что белковая диета имеет низкий показатель GI, то есть малое количество карбогидратов – крахмалов и сахаров, которые очень быстро и легко усваиваются, «засоряют» кровь, а впоследствии, и кожу. А углеводы, которые присутствуют в белковых продуктах, являются сложными, медленно расщепляются и не повышают уровень глюкозы в крови.
Белок очень важен для нашего здоровья. Это основной строительный материал всех клеток. Для нормального функционирования организма пища, содержащая белки, должна составлять 15-20% от всего объема суточного рациона.
В мясе его содержится лишь около 15 %. Некоторые, наверное, удивились, узнав, что белок содержится не только в яйцах или мясе, но и в овощах. Его довольно много в горохе, фасоли, сое. Небольшое количество белка есть даже в яблоках. Вспомните вегетарианцев. Они питаются исключительно растительной пищей и чувствуют себя прекрасно. Кроме того, обычно хорошее самочувствие вегетарианцев объясняется прежде всего относительной «чистотой» кишечника, добиться которой при подобном образе питания легче, чем при обычном. А хорошая работа кишечника немаловажна для благополучия всего организма.
Однако животные белки более полноценны, нежели растительные. А потому пусть они чаще присутствуют на вашем столе. Используйте нежирное мясо — говядину, крольчатину, лосятину, мясо птицы. Полезны яйца, молоко, рыба.
Подчеркивая огромное значение белка для жизнедеятельности организма, хотелось бы предостеречь вас и от злоупотребления белковой пищей. Избыток белков переносится организмом хуже, чем избыток жиров и углеводов. От продуктов распада белка страдают печень и почки.
Январь 28, 2009 Среда at 12:00 дп
- Аудиокниги torrent
- Самая полная коллекция аудиокниг в удобном формате доступна для скачивания бесплатно. Качайте и делитесь аудиокнигами в удобном формат
- Бухгалтерские услуги Украина
- Многие годы аудиторские услуги у нас заказывают большинство морских портов Украины, которые являются нашими постоянными клиентами.Наш

Добавить комментарий